こいしてるかい
2022-11-25

牛窓の乙女友達から突然の差し入れ
冬の花 山茶花です。
山の茶の花でさざんか。

両手で抱えきれないくらいたくさんの山茶花。
あっちにもこっちにも大好きな花がいっぱいの幸せ。
好きな花はたくさんあるけれど
その中でも山茶花と椿が私は一番好きです。
ほんとにすっごく嬉しくて嬉しくて。

『今あたし、恋してるんだー。』
こないだ突然うちに来た
久しぶりの友達が開口一番。
最近私の周りには
実はそんな女性が増えてきています。
恋といってもお相手は色々で
娘の推しのアイドルだったり
こないだ見に行ったバンドの子だったり
どこかで知り合った旅人だったり
はたまた自分の息子ちゃんだったり。(笑)
けして浮気や不倫なんかの類いではなくて
そんなドロドロしてそうな面倒臭い事には
勿論みんな全く興味ないのだよ。(笑)
そしてそうゆう事を言う女性には
しっかり愛し合ってる素敵な旦那さまがいたりする。(笑)
それとこれとは全く別のもの。
うちの旦那が一番かっこいい
そんなことを言う女ばかりです。(笑)
最近の言い方でゆうと『推し』ってゆうのかな。
みんな私の同世代だから40代や50代の女です。
素敵だなと思うひとにドキドキキューンと(笑)
ただそれだけのことなんです。(笑)
ただそれだけでも立派に恋だと思います。
彼女たちみてるとほんとに実感するのが
恋してる女はみんな若々しくて可愛いらしい。
きっと、ただそれだけの『ドキドキキューン』が
女性ホルモンの活性化に繋がってるんだと思う。
恋すると見た目の若さだけじゃなくて
内側の精神面でもかなり良いんだと思わざるを得ない程
いきいきして輝いている女ばっかりだ。
うん。
誰かを好きになる感情が芽生えるって
ほんとに素晴らしいものだなあと
彼女たちをみて最近あらためて思っています。
誰かを思う気持ちは
心にとってもとってもよいものだ。

その、うちに来た女友達が持ってきたフライヤー。
イベント名がまたいい。(笑)
洋服を作る作家さんの彼女が参加するイベントらしい。
彼女の服も出展されるので
良かったらどうぞ行ってみてくださいな。

こいしてるかい?
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プロフィール

- MUNCH'S Pizzeria
- 岡山県瀬戸内市の牛窓という小さな町に2017年ひっそりとオープンした自家製酵母の石窯ピザ屋です。
海も緑も楽しめる自然豊かな牛窓で、日々の小さな幸せを喜びながら、のんびりと穏やかに暮らしています。
お店をオープンする前の数年間は黄色いベンツトランスポーターに小さな石窯を積み、移動販売を営んでおりました。 - マンチズのピザ
- マンチとはムシャムシャ食べるという意味です。
身体は何から出来てるの?
この単純なハテナを真剣に考えた数年前。
私達が出した答は『食べもの』でした。
それがマンチズのスタートラインです。
オーガニックレーズンで自家製天然酵母をおこしています。国産小麦のピザ(現在は北海道産)。野菜は旬の物、なるべく自然栽培のオーガニック地場もの。加工品(ベーコン:パンチェッタ:スモーク肉や魚:オイルサーディン等)は自家製。チーズは全て生乳と塩のみ添加物不使用の物を使っています。塩は天日海塩、卵は平飼有精卵orこだわり飼料卵、砂糖は粗糖orきび砂糖。地元の旬の食材を生かしたピッツァ作りを楽しんでいます。
- 食を愉しもう。
- 食べることも作ることも楽しみ愉しむ。
そんな思いを大切に暮らしています。
人生のなかで『食』は大切な時間だと思っています。
美味しいものを食べると単純に幸せを感じます。
そんな『幸せの食卓』がつくりたくてピザを焼いてます。
食材に拘ることも大切ですが、作ることや食べることを喜び楽しみたいと思っています。
食材も器も、作り手さんが愛を込めて作ってくれたもの。
そんなものが溢れる食卓を作り囲みたいです。
- 環境について考える
- 私たちマンチズは環境のことを考えなるべく自然に寄り添った生き方をしたいと思っています。
排水はなるべく汚したくない、ゴミはなるべく出さない、必要最低限の洗剤しか使わない。そんな思いで生活しています。お店は私達の暮らしの一部です。だから普通のお店とはちょっと違う所があるかもしれませんのでご了承下さい。『使い捨て』という文化をなるべく避けた暮らしをしておりますのでマンチズには使い捨ておてふきはありません。ご面倒でもお手洗いのご利用お願い致します。
また、珈琲ミルクやガムシロップ等も個装された物は使いませんのでご了承ください。
- たまに『売り切れ』もあります
- 日本の食品ロスは現在世界で上位です。マンチズは愛込めて作って頂いた食材を大切に扱いたいと思っています。その為仕込み量はあまり増やさないようにしているので、『売り切れ』になる事もございます。ご了承下さいませ。